இஞ்சி சாறுக்கான முக்கிய பொருட்கள்:
தாவரவியல் ஆதாரம் | 6-ஜிஞ்சரால் |
பயன்படுத்தப்பட்ட பகுதி | வேர் |
விவரக்குறிப்பு | 5% 20% 50% |
பொருள் | விவரக்குறிப்பு |
விளக்கம் | இஞ்சி சாறு / இஞ்சி சாறு தூள் / 6-ஜிஞ்சரால் |
பாராட்ட | வெளிர் மஞ்சள் தூள் |
சுவை மற்றும் வாசனை | பண்பு |
துகள் அளவு | 100% தேர்ச்சி 80 மெஷ் |
உடல் | |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤5.0% |
மொத்த அடர்த்தி | 40-60 கிராம் / 100 மிலி |
சல்பேட்டட் சாம்பல் | ≤5.0% |
GMO | இலவசம் |
பொது நிலை | கதிர்வீச்சு இல்லாதது |
இரசாயனம் | |
Pb | ≤3மிகி/கிலோ |
As | ≤1மிகி/கிலோ |
Hg | ≤0.1மிகி/கிலோ |
Cd | ≤1மிகி/கிலோ |
மொத்த நுண்ணுயிர் எண்ணிக்கை | ≤1000cfu/g |
ஈஸ்ட் & அச்சு | ≤100cfu/g |
இ - கோலி | எதிர்மறை |
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் | எதிர்மறை |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை |
என்டோரோபாக்டீரியாசிஸ் | எதிர்மறை |
1. இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, வயிறு மற்றும் குடல் குழாய்களில் செரிமான திரவங்களின் சுரப்பைத் தூண்டுகிறது.
2. ஜிஞ்சரால் இரத்தத்தை நீர்த்துப்போகச் செய்வதால் இரத்தம் சீராக ஓடுகிறது.
3. Gingeriols இரைப்பைப் பொருட்களை நச்சுத்தன்மையாக்குவதாக கருதப்படுகிறது.
4. இஞ்சி குடலின் தொனி மற்றும் இயக்கத்தை அதிகரிக்கவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதாகவும் கருதப்படுகிறது.
5. இஞ்சியில் இயற்கையாகவே அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன.
6. இஞ்சியில் இயற்கையாகவே அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன.
7. இஞ்சியில் வலுவான நோயெதிர்ப்பு ஊக்கி பொடி உள்ளது, இது நோயைத் தடுக்கவும், உடலில் தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகிறது.
8. உணவின் மூலப்பொருளாக, சத்தானது மற்றும் வயிற்றுக்கு நல்லது மட்டுமின்றி, டிடாக்ஸ் கேஷன் செயல்பாட்டையும் கொண்டுள்ளது.
1. ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை திறம்பட நீக்குகிறது;
2. வியர்வையின் செயல்பாடு மற்றும் சோர்வு, பலவீனம், பசியின்மை மற்றும் பிற அறிகுறிகளைப் போக்குதல்;
3. பசியை ஊக்குவித்தல், வயிற்றை சரிசெய்தல்;
4. பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, தலைவலி, தலைச்சுற்றல், குமட்டல் மற்றும் பிற அறிகுறிகளை எளிதாக்குகிறது.
1. புத்துணர்ச்சியைப் பாதுகாக்க மூடியை இறுக்கமாக மூடி வைக்கவும்.
2. குழந்தைகளுக்கு எட்டாத இடத்தில் வைக்கவும்.
3. குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.