ஐரோப்பாவில் ஏவியன் இன்ஃப்ளூயன்ஸாவால் பாதிக்கப்பட்ட HPAI, உலகின் பல இடங்களில் பறவைகளுக்கு பேரழிவு தரும் வீச்சுகளை கொண்டு வந்துள்ளது, மேலும் கோழி இறைச்சி விநியோகங்களையும் கஷ்டப்படுத்தியுள்ளது.

அமெரிக்க பண்ணை பணியக கூட்டமைப்பின் படி, 2022 ஆம் ஆண்டில் HPAI துருக்கி உற்பத்தியில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது. ஆகஸ்ட் 2022 இல் வான்கோழி உற்பத்தி 450.6 மில்லியன் பவுண்டுகள், ஜூலை விட 16% குறைவாகவும், 2021 ஆம் ஆண்டில் இதே மாதத்தை விட 9.4% குறைவாகவும் இருப்பதாக யு.எஸ்.டி.ஏ கணித்துள்ளது.

மானிடோபா துருக்கி உற்பத்தியாளர்கள் தொழில் குழுவின் பொது மேலாளர் ஹெல்கா வேடன், கனடா முழுவதும் வான்கோழி தொழிலை HPAI பாதித்துள்ளது, அதாவது நன்றி காலத்தில் கடைகளில் வழக்கத்தை விட புதிய வான்கோழிகளை வழங்கும் என்று கனேடிய ஒளிபரப்பு நிறுவனம் தெரிவித்துள்ளது.

ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் பிரான்ஸ் மிகப்பெரிய முட்டை உற்பத்தியாளர். 2021 ஆம் ஆண்டில் உலகளாவிய முட்டை உற்பத்தி 1.5 பில்லியன் டாலர்களை எட்டியதாகவும், 2022 ஆம் ஆண்டில் முதல் முறையாக பல நாடுகளில் முட்டை உற்பத்தி குறைந்து வருவதாகவும் பிரெஞ்சு முட்டை தொழில் குழு (சி.என்.பி.ஓ) கூறுகையில், ராய்ட்டர்ஸ் தெரிவித்துள்ளது.

"நாங்கள் இதற்கு முன்னர் காணப்படாத சூழ்நிலையில் இருக்கிறோம்," என்று சி.என்.பி.ஓ துணைத் தலைவர் லோய் கூலம்பர்ட் கூறினார். "கடந்தகால நெருக்கடிகளில், நாங்கள் குறிப்பாக அமெரிக்காவிலிருந்து இறக்குமதிக்கு திரும்பினோம், ஆனால் இந்த ஆண்டு அது எல்லா இடங்களிலும் மோசமாக உள்ளது."

ஏவியன் இன்ஃப்ளூயன்ஸாவின் உலகளாவிய வெடிப்பு காரணமாக முட்டைகள் குறைவாக இருக்கக்கூடும் என்றும் பெபாவின் தலைவர் கிரிகோரியோ சாண்டியாகோ சமீபத்தில் எச்சரித்தார்.

”ஏவியன் இன்ஃப்ளூயன்ஸாவின் உலகளாவிய வெடிப்பு இருக்கும்போது, ​​இனப்பெருக்கம் செய்யும் கோழிகளை வாங்குவது எங்களுக்கு கடினம்” என்று சாண்டியாகோ ஒரு வானொலி நேர்காணலில் கூறினார், ஸ்பெயின் மற்றும் பெல்ஜியத்தை மேற்கோள் காட்டி, இரு நாடுகளும் ஏவியன் இன்ஃப்ளூயன்ஸாவால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளன, பிலிப்பைன்ஸ் பிராய்லர் கோழிகள் மற்றும் முட்டைகளை வழங்குவதற்காக.

பறவையால் பாதிக்கப்படுகிறதுஇன்ஃப்ளூயன்ஸா, முட்டை விலைஅவைஉயர்ந்தமுன்பை விட.

பணவீக்கம் மற்றும் அதிக தீவன செலவுகள் உலகளாவிய கோழி மற்றும் முட்டை விலையை உயர்த்தியுள்ளன. HPAI உலகின் பல இடங்களில் பல்லாயிரக்கணக்கான பறவைகளை வெட்டுவதற்கு வழிவகுத்தது, இறுக்கமான விநியோகத்தின் போக்கை அதிகப்படுத்துகிறது மற்றும் கோழி இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளின் விலையை மேலும் உயர்த்தியது.

புதிய எலும்பு இல்லாத, தோல் இல்லாத வான்கோழி மார்பகத்தின் சில்லறை விலை செப்டம்பர் மாதத்தில் ஒரு பவுண்டுக்கு 70 6.70 ஆக உயர்ந்துள்ளது, இது 2021 ஆம் ஆண்டில் அதே மாதத்தில் ஒரு பவுண்டுக்கு 3.16 டாலரிலிருந்து 112% அதிகரித்துள்ளது, ஏவியன் இன்ஃப்ளூயன்ஸா மற்றும் பணவீக்கம் காரணமாக, அமெரிக்க பண்ணை பணியக கூட்டமைப்பு தெரிவித்துள்ளது.

நாட்டின் கூண்டு இல்லாத முட்டை உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவரான முட்டை கண்டுபிடிப்புகளின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ஜான் ப்ரெங்குவேர், செப்டம்பர் 21 நிலவரப்படி மொத்த முட்டை விலை ஒரு டசனுக்கு 62 3.62 ஆக இருந்தது என்று ப்ளூம்பெர்க் தெரிவித்துள்ளது. எல்லா நேர சாதனையிலும் விலை மிக அதிகமாக உள்ளது.

"வான்கோழிகள் மற்றும் முட்டைகளுக்கான பதிவு விலைகளை நாங்கள் கண்டிருக்கிறோம்," என்று அமெரிக்க பண்ணை பணியக கூட்டமைப்பு பொருளாதார நிபுணர் பெர்ன்ட் நெல்சன் கூறினார். "இது விநியோகத்தில் சில இடையூறுகளிலிருந்து வருகிறது, ஏனெனில் ஏவியன் இன்ஃப்ளூயன்ஸா வசந்த காலத்தில் வந்து எங்களுக்கு சில சிக்கல்களைக் கொடுத்தது, இப்போது அது இலையுதிர்காலத்தில் திரும்பி வரத் தொடங்குகிறது."